Sốt cà ri cà chua

VIP Mã số GV46

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng dầu trên chảo ở lửa trung bình thấp

Bước 2

Thêm hành tây và xào khoảng 10 phút cho đến khi chín mềm, nhưng không để bị thâm

Bước 3

Cho tỏi và gia vị vào xào thêm vài phút

Bước 4

Thêm cà chua và nước cốt dừa. Tăng nhiệt lên mức trung bình cao và đun sôi trong 10 phút, khuấy thường xuyên

Bước 5

Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn

Bước 6

Nêm muối cho vừa ăn

Dùng để nấu cùng với các món thịt lợn hoặc thịt bò hoặc rưới vào súp lơ đã hấp chín. Chúc bạn ngon miệng